Lipase : qu'est ce que c'est Mtabolisme des lipoprotines : LPL (LipoProtine Lipase) : chaperonnage et rgulation La lipase est une enzyme scrte par le pancras qui a pour rle d'hydrolyser les esters des triglycrides. Cette hydrolyse permet de librer des acides gras libres qui pourront tre absorbs par Lipoprotines et mtabolisme lipidique Nouvelle Socit Francophone d'Athrosclrose La Sant au Coeur de nos Artres Dficit en lipase acide lysosomale Le rle de la lipase acide lysosomale et de son d Medipedia Lipase Caglificio Clerici